Aceite de oliva arbequina virgen extra sin filtrar.
"Oli del raig"
es como en catalán se llama al aceite de la temporada sin filtrar. Es el aceite tal y como sale y no ha sido filtrado para eliminar los restos de la aceituna. Estas partículas aportan más sabor, intensidad y textura al aceite, quedando más denso y de un color verde característico.
Conserva mayor cantidad de fibra vegetal manteniendo sus propiedades saludables y nutricionales
La edición del "Oli del raig" es muy limitada.
Maridaje perfecto para ensaladas y otros consumos en crudo.
SIN FILTRAR. NO APTO PARA FREÍR. SU DURACIÓN ES DE 3 MESES DESPUÉS DEL ENVASADO
